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1. 
   Dôme de haddock pépites d'asperges verte et pistache, cremeux à l'aneth

   5,80 €
2. 
   Mousseline de carotte au gingembre et graines de pavot

   1,30 €
3. 
   Le soufflé de crabe et écrevisses, palé de risotto truffé et bouchée de dorade royale

   5,99 €
4. 
   Le paté en croûte de cerf aux figues et noisettes torréfiées

   3,20 €
5. 
   Mini aumônières aux fruits de mer

   7,80 €